Las noticias

Los productos favoritos de El Comidista en 2021

Como el Almax, como el reencuentro con ese familiar poco querido, como los jerséis horteras, como el áspic y el turrón, el clásico artículo con nuestros productos comestibles y bebibles preferidos del año vuelve a El Comidista por Navidad. En este 2021 algo raruno teníamos aún más ganas de publicar esos descubrimientos gastronómicos en forma […]

Lo último

¿Existe el mejor queso del mundo?

A medida que se aproximaba el final del certamen la tensión subía de pulsaciones. Parecía difícil que la última pieza en someterse a votación del jurado en la 33ª edición del World Cheese Awards fuera capaz de desplazar al queso de pasta blanda francés de Fromagerie Berthaut (Francia) que había sumado 98 puntos. Por su […]

Lo último

¿Debemos comer menos carne?

Bastó que el ministro de consumo Alberto Garzón afirmara hace pocos días que debíamos comer menos carne para que un vendaval de críticas barriera sus palabras. A nadie le importó que sus argumentos se fundamentaran en la mejora de la salud y la lucha contra el cambio climático. Memes, tuits y vídeos en la redes […]