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Un jabalí de pezuñas hendidas

Desde hace unos días, el ministro Alberto Garzón anda envuelto en la polémica. El asunto, que ya se ha convertido en ruido a través de los canales de información, viene dado por unas declaraciones aparecidas en el diario británico The Guardian, donde el ministro de Consumo ha venido a explicar lo que ya sabemos, que […]

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Agricultura modificará los contratos del sector lácteo para evitar márgenes bajos que pongan en peligro su viabilidad

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación modificará la normativa que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo con el objetivo de “asegurar” que los costes de producción “se repercutan de manera equilibrada a lo largo de la cadena de valor”, sin que produzcan “reducciones de márgenes en las granjas que pongan en […]

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El nuevo ministro de Agricultura de Alemania quiere acabar con los “precios basura” de la carne

Cem Özdemir, el nuevo ministro de Agricultura alemán, tiene dos méritos casi revolucionarios en la política de su país: en 1994 se convirtió en el primer diputado del Bundestag (el Parlamento federal) con raíces turcas, una hazaña que repitió el pasado 8 de diciembre cuando se convirtió en el primer ministro federal de ese origen. […]

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Ministros en la macrogranja

Entre las varias coaliciones que forman el Gobierno está la que componen los miembros sacados del mockumentary This Is Spinal Tap y los que no. El más destacado de los que sí es el ministro de consumo Alberto Garzón, que en una entrevista publicada en The Guardian cuestionó la calidad de la carne española: “Esas […]

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El PP lanza la batalla cultural de la carne como ariete electoral en Castilla y León

La polémica por las palabras del ministro de Consumo, Alberto Garzón, cuestionando la calidad de la carne que se produce en las macrogranjas españolas no es una anécdota: esconde de fondo una nueva batalla cultural entre la derecha y la izquierda por la transición ecológica, que se libra ahora en precampaña electoral. Los conservadores creen […]

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Holanda crea un ministerio para reducir el impacto de las cada vez más grandes granjas porcinas

Con casi 11,4 millones de cabezas en 2021, la cabaña porcina es de gran importancia económica para Países Bajos. En una tierra densamente poblada, sin embargo, la explotación intensiva conlleva riesgos para la salud y el entorno, y el sector afronta un doble problema: debe reducir sus emisiones contaminantes y hacerse sostenible. El Ministerio de […]