Las noticias

Conguitos y negritas

Algunas personas han decidido que las palabras significan lo que a ellas les ofende. Hubo un tiempo en que surgieron protestas razonables, y por eso mucha gente huye de las expresiones “le ha engañado como a un chino”, “esto es una merienda de negros” o “menuda gitanería te hizo”. Y nos cuidamos de usar como […]

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Contra el orgullo del chuletón europeo

“Si el sonido de la carne de vacuno chisporroteando en la parrilla hace que te salten las lágrimas, tú eres un auténtico carnívoro”. Esa es la primera línea de un anuncio de televisión producido por una campaña publicitaria europea llamada “Proud of European Beef”. ¿Es este anuncio sólo una dosis más de necedades publicitarias? No, […]

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Mascar chicle, un hábito en crisis

El chicle, uno de los símbolos del siglo XX, está dejando de estar de moda en el XXI. Las ventas en EE UU han bajado un 23% en una década (2008-2018), según datos del The Wall Street Journal, y la pandemia ha acelerado su caída: The Economist cifra la reducción mundial del sector en un […]

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¿Qué hay detrás de las decisiones de consumo que tomamos?

El madrileño edificio de la Fundación Francisco Giner de los Ríos aúna tradición, modernidad, belleza y funcionalidad. Es un buen ejemplo de las características que deberían tener todos los productos que se comercializan. Si así fuera, las decisiones de consumo se simplificarían considerablemente. Porque nadie nace aprendido y con la capacidad de discernir qué es […]