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DiverXO se convierte en el restaurante más caro de España

Dabiz Muñoz juega en la Champions de la gastronomía y quiere que DiverXO sea un restaurante sostenible, en cuanto a recursos económicos y condiciones laborales del personal. Por ello, el cocinero madrileño, que atesora tres estrellas Michelin y tres soles Repsol, y que este año ha sido elegido mejor cocinero del mundo en The Best Chef Awards 2021, ha decidido incrementar, a partir de enero de 2022, un 46% el precio del menú degustación, pasando de 250 euros a 360. 

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